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Zuppa di piselli di zucchero e carote

1 porzione


Un pisello di zucchero secco (150) riempire di acqua per 6 ore, cuocerlo con un cucchiaio di zucchero. Cuocere 400 grammi di carote. Aggiungere i piselli con il suo coraggio, un bicchiere e mezzo di panna con tre gialli, un cucchiaio di burro. Riscaldarsi senza bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo. I piselli secchi possono essere sostituiti con i 400 grammi freschi.

carote - 400 g, verde prezzemolo di gusto, accumulo di gusto, giallo - 3, piselli asciutti (zucchero) 150 g, o piselli verdi, zuccherini, freschi 400 g, zucchero - 1 ora cucchiaio, panna - 1.5 bicchieri, olio vegetale - 1 cucchiaio