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Zuppa di pesce con funghi
1 porzione
Funghi da cuocere (freschi per 20 minuti e asciutti per 40 minuti), due funghi secchi da pulire nella macchina del caffè da mettere nella zuppa alla fine della cottura. Nel brodo con i funghi, aggiungi cipolle e prugne ruspate di cubetti di patate, pesce. Per essere pronti. Metti i funghi nella zuppa.
Funghi da cuocere (freschi per 20 minuti e asciutti per 40 minuti), due funghi secchi da pulire nella macchina del caffè da mettere nella zuppa alla fine della cottura. Nel brodo con i funghi, aggiungi cipolle e prugne ruspate di cubetti di patate, pesce. Per essere pronti. Metti i funghi nella zuppa.
pesce marino - 300 g, funghi asciugati - 1 bicchiere, o funghi freschi - 2 bicchieri, cipolla - 2, patate - 3, succo - 2 fasce
