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Zuppa purè di cereali d'avena

1 porzione


I cereali d'avena riempiono il latte caldo e il brodo e cuocono per 15 - 20 minuti, impedendo loro di attaccarsi al fondo della pentola, poi puliscono i cereali. La zuppa viene riempita di panna, gialli d'uovo, burro. Servono i forni separatamente.

cereali 40 g, brodo 250 g, latte 60 g, panna 20 g, giallo 0.5, burro 10 g, pane 30 g