Zuppa di cavolo colorato con formaggio
1 porzione
Spremere 100 grammi di grana, pulire attraverso un setaccio. Cuocere il cavolfiore, tagliare i rimorchiatori, pulire le altre parti, unire il purè a piumini e entrambi i vortici. Aggiungi il formaggio, il cucchiaio di burro, il bicchiere di panna (o latte), le chiacchiere con i gialli, i buqueti di cavolfiore. Riscaldarsi senza bollire. Versare il morso tagliato.
Spremere 100 grammi di grana, pulire attraverso un setaccio. Cuocere il cavolfiore, tagliare i rimorchiatori, pulire le altre parti, unire il purè a piumini e entrambi i vortici. Aggiungi il formaggio, il cucchiaio di burro, il bicchiere di panna (o latte), le chiacchiere con i gialli, i buqueti di cavolfiore. Riscaldarsi senza bollire. Versare il morso tagliato.
cavoli colorati: 1 cotone, accumulo di sapore, 2 pezzi di giallo, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di panna, 1 cucchiaio di burro, 2 cucchiai di formaggio, 100 grammi di piumino.