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Ciorba di patate in rumeno

1 porzione


Mettere una carota intera e una cipolla tagliata. Quando l'acqua viene bollita, mettere le patate pulite e tagliate con piccole fette, salare, aggiungere il verde piccolo prezzemolo tagliato, prosciutto, cipolla verde. Aggiungi un borgato separatamente bollito e percentuale (un panno acido di mozziconi di grano). Rifornirlo di spazzatura.

patate da 250 g, acqua da 2 l, cipolla da 60 a 80 g, carote da 60 a 80 g