Schemi verdi

1 porzione


Una giovane urticante può essere ricevuta per tutta l'estate, se tagliata alla radice e attesa da una giovane polvere. Pulire la buccia delle patate con un tovagliolo di pittura ruvida, cipolla piccola e iniettare nella pentola con le patate. Sciacquare il verde con attenzione nell'acqua fredda, tagliare le stecche delicate, le vecchie togliere, la Crapiva è piccola. Sciacquare accuratamente in acqua fredda e con la mano strappare a metà. Quando le patate e le cipolle saranno pronte, gettare nell'acqua bollente. Metti una carota, una fessura e un altro verde nelle guance e lasciali insistere sotto il coperchio. Con le guance verdi si combinano molto bene le uova cucite. Per coloro che li consumano, cuocere le uova con acqua fredda, pulirle, tagliarle in quarti e metterle nel piatto con le guance. Versa il piatto finito con il verde