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Schemi verdi

1 porzione


Spinaci da sbollire, lavare e cuocere in acqua bollente fino alla morbidezza, poi pulire attraverso il setaccio. Schauvel si riversa nel suo succo e lo pulisce. Spinaci e fendenti preparati per unire con le radici grigliate, mescolare con farina passeggiata, spruzzare con brodo caldo e cuocere 15-20 min Fino a 5 min prima della fine della cottura le feci riempire con sale, pepe, foglia di lavagna. In guancia verde quando servito, mettere 1/2 uova bollite e rifornirsi di smetta

ossa di manzo di 500 grammi, spinaci di 500 grammi, verde di prezzemolo di 1 pezzo, sedano di 1 punto, cipolla di 1 punto, margarina di 2 cucchiai, uova di 2 pezzi, sapore, foglia di lavagna di sapore, sale di gusto, pepe di gusto, fessura di 200 grammi, farina di 1 cucchiaio