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Guasti estivi con patate
1 porzione
Mettere la carne in una pentola, riempirla d'acqua e farla cuocere. Quando l'acqua bollirà, toglierà la schiuma, abbasserà il fuoco e cuocerà per altre ore. 15 - 20 minuti prima di servire il brodo nel brodo, mettere carote pulite e tagliate, prezzemolo, cipolla e cavolfiore precoce, poi aggiungere tutte le patate pulite, sale. Prima di servire in una pentola, mettere i pomodori tagliati su dolci, lasciare il brodo bollire e spargere nei piatti, mettendo in ogni piatto un po'di cavolfiore di cavolfiore, 2 -
3. Patate, pomodori, prosciutto o verde prezzemolo
Mettere la carne in una pentola, riempirla d'acqua e farla cuocere. Quando l'acqua bollirà, toglierà la schiuma, abbasserà il fuoco e cuocerà per altre ore. 15 - 20 minuti prima di servire il brodo nel brodo, mettere carote pulite e tagliate, prezzemolo, cipolla e cavolfiore precoce, poi aggiungere tutte le patate pulite, sale. Prima di servire in una pentola, mettere i pomodori tagliati su dolci, lasciare il brodo bollire e spargere nei piatti, mettendo in ogni piatto un po'di cavolfiore di cavolfiore, 2 -
3. Patate, pomodori, prosciutto o verde prezzemolo
patate da 500 g, cavolfiore bianco da 500 g, pomodori da 200 g, carne morbida da 500 g, carote da 150 a 200 g, verde prezzemolo da 10 a 20 g, cipolla da 50 a 100 g, prosciutto da gustare, sale da gustare
