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1 porzione
Cucinano brodo di ossa (o torace affumicato) e verdure. I cavoli vengono riempiti di acqua bollente e cucinati in stoviglie chiuse; Quando lo fa, si toglie il coperchio per un po '. I cavoli finiti sono collegati a un brodo con la percentuale. Iniettando un rifornimento di farina preparato su una sala con cipolla, bollito, salato, perchato, e versato una rassola di cavolfiori. Il petto viene tagliato a cubetti e messo nella zuppa. Servono con pane o patate d'albergo.
Cucinano brodo di ossa (o torace affumicato) e verdure. I cavoli vengono riempiti di acqua bollente e cucinati in stoviglie chiuse; Quando lo fa, si toglie il coperchio per un po '. I cavoli finiti sono collegati a un brodo con la percentuale. Iniettando un rifornimento di farina preparato su una sala con cipolla, bollito, salato, perchato, e versato una rassola di cavolfiori. Il petto viene tagliato a cubetti e messo nella zuppa. Servono con pane o patate d'albergo.
ossa di maiale di gusto, verdure di gusto, fieno di gusto, cipolla di gusto, sale di gusto, peperoncino di gusto, frammento di cavoli a gusto, pane di gusto, o patate di gusto, o affumicamento di gusto
