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Il serbatoio è il primo piatto della cucina russa, la cui ricetta si basa su cetrioli salati o prugne di cetriolo. La cosa interessante è che in Russia è stata chiamata torta per molto tempo. Per saperne di più sulla rassegna...Secondo gli storici, nel taccuino di N. V. Gogol c'era scritto: «La torta al pollo, il grassetto, il ripieno, le uova tagliate». Questa ricetta è stata usata da Gogol in «Anime Morte»: la proprietaria di Scatolone, tra le altre scorte di cibo, portava nella sua carrozza anche una torta. Ma la zuppa moderna e classica della rassegna è una zuppa di calice che è stata prodotta da sempre su Rousey. Il calcio è una zuppa di pesce o di carne cucita su un prosciutto di cetriolo, succo di limone, salsiccia di cavolo, a volte con kwas. La ricetta del calì è cambiata, il nome è cambiato per essere più comprensibile, cioè la rassegna, che è stata preparata alla rassegna. Ma l'essenza di come si prepara la rassegna è rimasta la stessa.

La zuppa può essere carne, vegetariano e funghi. La macelleria viene cotta sia con la carne (ad esempio, la carne di pollame, ad esempio, quella di pollo), sia con i sottoprodotti di carne, come i reni, i cuori, gli uccelli, persino la salsiccia con la salsiccia. Il serbatoio è preparato con verdure come patate, cavoli, carote. Il serbatoio di verdure può includere anche repù, rarità e p. r. cornetti. La cassetta con la perla e quella con il riso sono le ricette più comuni. La cassetta è classica, con la piuma. La ricetta per la seggiovia con la perla è diversa da quella di Leningrad. Ma di solito non si mette la spugna di Mosca nella cassaforte. La ricetta per la rassegna di pollo, che è un cassonetto di Mosca, prevede la preparazione di una rassegna su un brodo di pollo, che viene rifilata con pollo cotto. Se ancora vi perdete le idee su come cucinare una rassegna con un uccello, usate il consiglio dei cuochi francesi: usate la carne d'anatra e il sudore di anatra.

Infine, la portata calorica della rassegna varia da 50 a 230 Kcal, a seconda degli ingredienti e della ricetta della rassegna. Quindi come cuocere una seggiovia non è solo una questione di gusto, ma anche di abilità. Ma se imparate a cuocere questo primo piatto semplice e delizioso, vi aiuterà molte volte e diventerà un numero affidabile del vostro repertorio culinario.

Come cuocere la rassegna: i nostri consigli

Se cuocete la zuppa con le patate, mettete i cetrioli salati in fondo alla cottura, altrimenti le patate diventeranno rigide.

Se la zuppa non è abbastanza intensa, aggiungete una raspa di cetrioli.

Come preparare una rassegna di riso. La rassegna classica con il riso sarà trasparente se prima di cuocere il riso spostato e lavato per 3-5 minuti in acqua bollente e poi buttato sul ceto

Una deliziosa rassegna con cetrioli marinati.

I cetrioli salati possono essere sostituiti con grumi salati.

La ricetta per la stesura può contenere più di un flaconcino. Si può sostituire la perletta con il polpettone con il grassetto.

Come preparare una cassetta a piumini. Il buon gusto e il colore conferiscono la perletta preparata come segue. Una piumetta è buona da lavare in acqua calda, stirare su un setaccio, friggere a burro fino al colore dorato. Devi cuocere nel brodo. Tale lavorazione riduce anche i tempi di cottura

Non servite subito il piatto pronto - lui, come la maggior parte delle zuppe di rifornimento, dovrebbe insistere un pò e «arrivare».

È meglio che non ci sali, ma che ci metta un po'di più.

Vi auguriamo buona fortuna e ricordatevi di pubblicare una foto della vostra cassetta di produzione sul nostro sito, perché anche noi vogliamo essere felici dei vostri successi.