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Mozziconi di carne

1 porzione


carne di cottura, prosciutto e cetrioli tagliati con cubetti o paglia. sciacquare l'aglio con il sale. Tagliate le palle con un coltello, mescolatele con la spazzola. Collegare tutti i prodotti, riempirli. Mettete del verde sul tavolo.

quas di 1 litro, carne di tutti i gusti, prosciutto di 400 g, cetrioli di 2, cipolla verde di 100 g, uova di 2 g, smetana di 150 g, aglio di gusto, zucchero di gusto, sale di gusto, verde di gusto