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Harcho


Harcho è una zuppa di manzo tradizionale in Georgia. Molti amano la zuppa di harcho, che ogni cuoco di qualsiasi mensa sovietica conosceva una volta. Ma oggi come cucinare la zuppa di Harcho è molto consigliabile - è delizioso! Più dettagli sull'Harcho...Per qualche motivo, si pensa che l'harcho sia preparato dall'agnello. Harcho è una ricetta non comune. Certo, si può fare harcho di agnello, harcho di maiale, harcho di pollo. Ma! Harcho classico è un harcho di manzo. Per niente, il nome «harcho» in georgiano significa zuppa di manzo. In secondo luogo, se siete interessati a preparare una zuppa di harcho, è in una stazione di servizio speciale, tclapi. Una vera zuppa di Harcho in georgiano è impossibile da cucinare senza questo ingrediente, un purè di prugna tessuto al sole. Se non avete la possibilità di estrarre i tclapi, forse cucinare l'harcho con la salsa tessuta. Se non trova il tessuto, l'alito fresco, beh, rifornitevi del succo di granata.

Quindi, se siete interessati alla ricetta di harcho, e avete deciso di preparare una zuppa di harcho di pollo, una zuppa di harcho di carne di maiale, o una zuppa di harcho di agnello, avrete bisogno di riso, noci, cipolle, spezie. Le nostre padrone di casa, quando cucinano l'harcho, la ricetta della cottura viene abbattuta anche con pomodoro e cipolla, ma è una questione di gusto. Se pensate di saper cucinare l'harcho, vi sbagliate. I due ingredienti più importanti sono l'aglio e gli hmel sunel. Metteteli nella zuppa quando il riso sarà bollito. Lasciate che il vostro Harcho si metta ancora un po'a fuoco, e mettete un po'di kindoo fresco nel piatto. Preparate l'Harcho e mettete sul sito la vostra ricetta Harcho con la foto - lasciate tutti felici per voi!