Borgata di pollo
Un borsello di pollo può essere una componente di carne includere non solo il pollo, ma anche altri tipi di carne, come un board borgata. Ma solo con il pollo si possono cucinare brocche meravigliose, un borsello poltavo, un borsello moldavo... Abbiamo una dozzina di esempi di deliziose lotte di pollo.