Borgata con funghi
Un borgatto di funghi è la ricetta di un primo piatto incredibilmente profumato. Particolarmente appetitoso è un borsello di funghi essiccati, come un borsello di funghi bianchi. Un borgatto magro di funghi, come un borghi di funghi e fagioli, un borgato di prugne e funghi o un borghi primaverile di verde e funghi, è un piatto molto saziato e sarà utile per coloro che rispettano il digiuno.