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Cioccolato

1 porzione


Preparare lo sciroppo. Sciacquare accuratamente con zucchero, spargere acqua calda e cuocere sciroppo. Raffreddare, aggiungere panna, zucchero alla vaniglia. Mettete il gelato nei piatti, aggiungete lo sciroppo di cioccolato, il latte freddo pastorizzato o pastorizzato, mescolate e versate nei bicchieri. Decorare con panna di zucchero montata.

latte da 300 g, panna da 50 g, zucchero da 50 g, gelato da 300 g