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Spina di miele

1 porzione


Prendere 30 bicchieri di acqua bollente, aggiungere 800 g di miele, succo 3 limoni (rimuovendo tutti i grani), 200 g foglie di prugna nera. Sciacquare, coprire la garza, metterla al sole. Quando lo spinello comincerà a vagare, lo farò. Versare in bottiglie, mettere due o tre uvette su ciascuna e un pò di cisterna di limone. Teso a intasare, tenere a freddo (sdraiato).

limone - 3, miele - 800 g, uvetta di gusto, foglie di smalto nero - 300 g