Bevanda a mele e limone

4 porzioni


Le mele sono pulite dalla buccia e dal cuore, spruzzate sulla tana e il succo di frutta (meglio usare la stufa elettrica). Prima di usare, il succo è conservato in piatti di porcellana o vetro nel frigorifero. Bruciatura e pelle di mele riempire d'acqua, aggiungere una cedola di limone, bollire per 3-5 minuti, poi insistere 10-15 minuti e trattare. Aggiungere zucchero e farlo bollire. Raffreddamento, succo di mele e succo di limone. Serve raffreddato.