Una bevanda di insetti e carote

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Gli insetti sono buoni da lavare in acqua calda, tagliare in piccoli pezzetti, stucco in una passerella di porcellana o passare attraverso la macelleria. Gli insetti preparati per versare acqua bollente, spremere, far bollire, allontanarsi dal fuoco e insistere per ore; quindi trattare, aggiungere zucchero o miele e raffreddare. Lavare attentamente le carote, strofinarle su una piccola stecca, togliere il succo (meglio usare una stufa elettrica) e collegarle con l'insistenza di un insetto che si è raffreddata.