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Morse di mirtilli

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4 porzioni

Le ricette delle morse utilizzano diverse bacche, ma una delle più deliziose e utili è la morsa di mirtilli. L'uso di succo di mirtillo fresco permette di mantenere il massimo di vitamine. La ricetta per preparare la morsa di mirtilli è semplice.

Mirtilli - 1 bicchiere, Zucchero - 0,5 bicchieri, Acqua - 1 litro

Preparare bacche, zucchero e acqua.

Un mirtillo da bere e lavare.

Le bacche di mirtilli sgranchirne il succo. Coprire i piatti con il succo e metterli in frigo.

Spremere i mirtilli con acqua calda, portarli a bollire. Per far bollire un 5-10 di minuti.

Il mirtillo di trattare, aggiungere zucchero e raffreddare. Poi mescolare con succo di mirtillo raffreddato.

La morsa di mirtilli è pronta, si può servire.