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Kwas di mosca di sorvolo

1 porzione


I frutti del sorvolo possono essere spremuti, lavati, sfregiati, spremuti, riempiti d'acqua e cuocuti per 10 minuti. strizzare, aggiungere zucchero e raffreddare. introdurre lieviti divorziati, mescolare bene, versare in bottiglie, intasare e mettere per tre giorni in un posto fresco.

sorso rosso - 1 kg, zucchero - 2 bicchieri, acqua - 4 litri, lievito - 10 g