Kwas limone-i

1 porzione


Versare zucchero in acqua, far bollire e raffreddare fino a una temperatura di 25-30 ° C. Aggiungi il succo di limone, una cedola di 2-3 limoni, tagliata con paglia sottile, lievito, sciolto con zucchero. Va bene mescolare e tenere le stoviglie aperte per ore. Versare in bottiglie o barattoli di vetro, mettendo in ogni 3-4 uvette, scoraggiare e mettere al freddo. Quas è pronto tra 15 giorni.