Quas di mirtilli

1 porzione


Spremere i mirtilli con un pesto di legno o un cucchiaio, riempire acqua calda e cuocere per circa 10 minuti. Quindi trattare, versare la sabbia di zucchero e raffreddare fino a 25-30 ° C. Aggiungi lieviti sciolti con zucchero e allevati con sciroppo. Resistere in una stoviglie aperta per 3-4 ore, versare in bottiglie o barattoli di vetro, mettendoli in ogni 3-

5. Togliere i piatti e metterli al freddo. Quas è pronto tra 15 giorni.