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Quas di frutta di succhi di frutta

1 porzione


L'acqua bollente ha zucchero, succo. Il liquido viene raffreddato. I lieviti si sciolgono con lo zucchero e si mescolano. I piatti con il liquido vengono messi in un posto caldo, lasciati agitare, poi versati in bottiglie e imbottigliati. Tra 14 giorni è pronto.

zucchero di 700 g, lievito di 20 g, acqua di 9 l, acido limonico di 20 g, succo di frutta di 500 g