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Compota di fragole e lamponi

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1 porzione

le bacche sono sprecate, lavate, addormentate con lo zucchero (50% della norma) e lasciate stare finché lo zucchero non si dissolve. versare il resto dello zucchero in acqua e cuocere lo sciroppo. bacche di zucchero da versare con sciroppo raffreddato

frumento - 500 g, lampone - 500 g, zucchero - 200 g