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Compotto di calore




Le bacche sono sprecate, lavate, piegate in barattoli di vetro di mezzo litro. Versare uno sciroppo di zucchero caldo al 45% (450 grammi di zucchero per 1 litro d'acqua). Pastorizzando per 10 minuti.
nuvola - 1 kg, zucchero - 450 g, acqua - 1 l
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