Compota di cereali con arance e noccioline di cedro

1 porzione


Prendere 200 grammi di prugne, riempire 3 bicchieri d'acqua, cuocere con 100 grammi di zucchero. Pulire 6 piccole arance, dividere a metà, tagliare a fette, mettere la piramide al centro di un piatto profondo. Rivestire il cerchio con la forma di una ghirlanda, versare 100 grammi di noccioline di cedro purificate e una piccola cera d'arancia. Riempire il coraggio di scricchiolio, portare al freddo