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Compota di mirtilli

1 porzione


Lavare la bacca secca, riempirla di acqua fredda, bollire per 20 minuti, aggiungere zucchero, brillare dalla stufa, raffreddare, aggiungere acido limonico per il gusto.

zucchero - 100 g, acqua - 1 l, acido limonico - 0.5 g, mirtilli asciugati - 115 g