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Caffè con semi di spinello

1 porzione


Un semepo di spinello da lavare con cura per sbarazzarsi di peli, asciugare, friggere, spinnare e mescolare con polvere dalle radici della spada. Radici della spalla prima lavare, tagliare con le strisce lungo la radice, asciugare, friggere, triturare in un passo, sfoggiare il taglio del setaccio per preparare il caffè. La miscela si prepara in parti uguali.

spinello di gusto, radice di spalla di gusto