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Kisel latte

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Una semplice ricetta di kisel di latte aiuterà a preparare rapidamente un dolce delizioso e utile per bambini e adulti.

latte 0.5 litri, zucchero 100 g, amido 50 g, giallo 2, burro 20 g, vaniglia di gusto

Come cucinare un kisel di latte, allevato in 3 cucchiai di latte freddo amido a ficcare nel latte bollente, senza sosta. Quando inizierà a strofinare, togliere dal fuoco, iniettare gialli sfregiati con zucchero e burro, e lavare con attenzione. Una volta raffreddato, si può riempire di succo di lampone o marmellata di ciliegia.