Kisel di bacche secche di smog nero

1 porzione


Le bacche di smog nero essiccare, pulire bene, mettere in una pentola. Riempire l'acqua, bollire 25 minuti, poi gettare le bacche sull'acqua, è bene sgranellare con un pesto di legno, abbassarlo nel vano, sollevarlo e abbassarlo più volte, per far sì che la buca macchiata rimanga nella cottura, poi sgranchirsi di nuovo e fare questo processo più volte. poi mettere il resto delle erbe in un capannone e bollire di nuovo 7 - 10 mppt. Metti la garza e la procedura. Nel liquido ottenuto aggiungere zucchero, bollire, incenerire l'amido di patate allevato con acqua fredda, bollire e raffreddare.