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Kisel di meloni e meloni essiccati

1 porzione


Mele essiccate e meloni lavati, riempiti d'acqua e cucinati in tempo. Dopo di che, spremere, mele e mele pulire, mescolare con coraggio e aggiungere zucchero. Mescolare e bollire tutto. Nello sciroppo ottenuto, l'amido di patate divorziato. Portarlo all'ebollizione. Per migliorare il gusto si può aggiungere acido limonico.

mela - 150 g, melone - 70 g, zucchero - 110 g, acqua - 1 l, amido - 25 g