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Kisel di smog, mirtilli, mirtilli, alette

1 porzione


Abboccare, lavare e succhiare le bacche. cuocere, trattare, aggiungere zucchero e bollire. l'amido viene buttato con acqua e infilato nello sciroppo bollente, intorpidito, bollito, versato allo stesso tempo il succo, poi versato nello zucchero e raffreddato rapidamente. con questo modo di cuocere, il colore, l'odore delle erbe e meno vitamine vengono distrutte

resina bianca - 125 g, mirtilli - 125 g, mirtilli - 125 g, o alito - 125 g, zucchero - 5 cucchiai, amido di patate - 50 g