Kisel di patata
1 porzione
Distribuire 8 bicchieri d'acqua 400 grammi di patata scura, far bollire. Incastonare con un getto sottile, costantemente disturbante, un bicchiere d'acqua fredda spaccato da 0, 75 bicchieri di farina di patate. Quando il kisel si stanca e si inceppa, servire caldo (o freddo) con panna o latte.
Distribuire 8 bicchieri d'acqua 400 grammi di patata scura, far bollire. Incastonare con un getto sottile, costantemente disturbante, un bicchiere d'acqua fredda spaccato da 0, 75 bicchieri di farina di patate. Quando il kisel si stanca e si inceppa, servire caldo (o freddo) con panna o latte.
patata - 400 g, farina di patate - 0.75 bicchieri, acqua - 9 bicchieri