Cacao con latte o panna
2 porzioni15 min 15 minCioccolato profumato su latte o panna per colazione.
Polvere di cacao - 1,5-2 cucchiai, Zucchero - 1-1,5 cucchiai, Latte - 0,5 litri, o Panna 10% - 250 mlPreparano prodotti per il cacao con panna o latte.
Come preparare il cacao su panna o latte: La polvere di cacao è miscelata con la sabbia di zucchero.
Acqua bollente. Agli ingredienti secchi vengono aggiunte piccole quantità di acqua bollente (2-2, 5 cucchiai) e spruzzate fino a formare una massa omogenea.
Poi, gradualmente viene iniettato latte caldo (o panna e 250 ml di acqua). L'intralcio continua, lo fanno bollire.
Il cacao sul latte è pronto. Servono cacao in bicchieri o tazze.