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Cacao

1 porzione


Mettere la polvere di cacao in una pentola da 1 cucchiaio di tè su un bicchiere di bevanda, aggiungere 2 cucchiai di zucchero per porzione, mescolare accuratamente lo zucchero con la polvere di cacao, infilare un po'di latte caldo o bollente e bene stirare per diventare una massa omogenea senza grassi. In cacao confuso con zucchero iniettare latte caldo e, ininterrottamente, portare a bollire

cacao - 1 ora cucchiaio, zucchero - 2 ore cucchiai, latte di gusto