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Impasto di zampe
1 porzione
Si versa acqua nei piatti, si dissolve zucchero, sale, l'uovo viene mescolato rapidamente con la farina prima di ottenere un impasto omogeneo. Dopo un'ora, la pasta viene sfoggiata in una piastra sottile.
Si versa acqua nei piatti, si dissolve zucchero, sale, l'uovo viene mescolato rapidamente con la farina prima di ottenere un impasto omogeneo. Dopo un'ora, la pasta viene sfoggiata in una piastra sottile.
farina da 480 g, zucchero da 14 g, uova da 1.5, sale da 4 g, acqua da 0.18 l
