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Pasta per la torta di pesce
1 porzione10 min 10 min
La ricetta della torta di pesce è costituita da due componenti: pasta e ripieno. Cucinano torte di pesce e dalla pasta di sabbia sfoggiata, ma offriamo una ricetta meravigliosa per il lievito che si adatta perfettamente al ripieno di pesce.
Farina di grano - 2-2,5 bicchieri (300-400 g), lievito attivo secco - 0,5 bustine (6 g), Acqua - 1,5 cucchiai (25 g), Sale - 1 ora cucchiaio, Zucchero - 1 cucchiaio, Uova di pollo - 1-2, burro burro (da frigorifero) - 180 g
Prodotti per la pasta per la torta di pesce davanti a voi.
Come preparare la pasta per la torta di pesce: Farina. 
Farina (preferibilmente di alta varietà) mescolata con lievito secco. 
Su una grossa ciotola, metti un pacchetto di burro in una ciotola di farina. 
Poi mescolare (meglio con una scapola). 
Aggiungi a una miscela olio-farina di zucchero, sale, uova e acqua. 
Va tutto bene con la mano. 
Poi gonfiare la pasta con le mani, aggiungendo un altro po'di farina (1-2 cucchiai) in modo che la pasta non è liplo alle mani. 
La pasta per la torta di pesce è pronta!Potete poi formare una torta ripieno di pesce. Il test sarà sufficiente per cucinare una torta a forma di circa 25 cm di diametro. Buon appetito!