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Impasto lievito del braccio pronto

Ricette di cucina / Ricette dei prodotti del test / Pasta / Impasto lievito

1 porzione
10 min 10 min

Per gli amanti della cottura è una semplice ricetta per il lievito veloce per le torte. La pasta è adatta per cucinare sia torte fritte che biscotti.

Farina - 500 g, Latte - 1 bicchiere, lievito secco - 7 g, o lievito fresco - 30 g, Olio vegetale - 2-3 cucchiai, Uova - 1, Sale - 1 pizzico (per il gusto), Zucchero - 2 cucchiai (per il gusto)

Preparare i prodotti.

Come fare una pasta lievitata per le torte al braccio: Il latte è riscaldato (a circa 40 gradi). Sollevare i lieviti nel latte caldo con lo zucchero e lasciarli per 15-20 minuti per iniziare a vagare.

Farina.

Poi infilare l'opara nei piatti con la farina, aggiungere olio vegetale, uova, salare.

Mescolare.

Mettere le mani su una pasta esuberante. La pasta del lievito è pronta.

Spalancare l'impasto, sfoggiare tutte le torte. Mentre facciamo l'ultimo, i primi si avvicinano e possono essere lubrificati con acqua o uovo, forno caldo (210-220 ° C) per 20 minuti o fritto in olio vegetale.