Asciugamani al formaggio

1 porzione


Preparare l'impasto di consistenza tosta, arrotondare in una piastra sottile e tagliare con i rombi. Cuocere i secchi finché iniziano a crocccare, ma non farli diventare marroni, perché saranno mostarda. La scatola rigida conserva le secche per settimane.