Un pasticcio con la crema.

1 porzione


La pasta dolce strato, preparata come per le lingue degli strati, sfoggiare in due piastre di 4-6 mm di spessore, appendere su un foglio leggermente bagnato d'acqua, perforare in più punti e cuocere a una temperatura di 220-240 ° C. Su una lastra raffreddata dopo la cottura, applicare uno strato di crema, mettere il secondo lato liscio verso l'alto, applicare uno strato sottile di crema sulla superficie. Tagliate la barra in singole torte a forma rettangolare e versate dall'alto con una polvere di zucchero.