Rotolo di cavoli

Tagliamo i cavoli, li mettiamo in una pentola, aggiungiamo latte, burro e lo spegniamo. Dopo un po'di tempo, versiamo un grano di grano sottile e lo sfoggiamo molto attentamente. Chiudiamo la pentola con un coperchio e ne diamo 10 minuti, poi aggiungiamo un uovo crudo. La carne e poi le cipolle tagliate e tagliate sono fritte e passate attraverso la macelleria. Ora abbiamo due caramelle, cavolfiore e carne. Lo mettiamo su un antifurto, pre-lubrificato con olio, un sottile strato di cavolfiore («cavolfiore»), poi la carne e i bordi della pasta vengono sigillati. Dall'alto, lubrificiamo il rotolo con le 2 e le aggiungiamo un cucchiaio di farina e la mettiamo nel forno.