Un rotolo di biscotti con vista

6 porzioni


La delicata carezza per il tè è un rotolo di biscotti. La ricetta di un rotolo di biscotti con vedere i prodotti semplici è minimo, non ci vorrà molto - azzardate!

Accendere e riscaldare il forno a 180-200 gradi. Separare le proteine delle uova dai gialli.

Le proteine di uovo piegano il mixer in una schiuma resistente (2-3 minuti).

Ai gialli, aggiungere la polvere di zucchero.

Alzare i gialli con lo zucchero per minuti.

Alle proteine d'uovo montate aggiungere i gialli montati mescolando delicatamente con un cucchiaio

Aggiungi un po'di farina.

Mescolare la pasta di biscotti con molta attenzione, dal basso verso l'alto, in modo che non si sieda. Il mixer non può essere usato in questa fase.

La pasta dei biscotti è pronta.

Un grosso rifiuto per coprire con carta pergamena. Una pasta di biscotti da mettere sull'avversione, distribuirla con uno strato uniforme.

Opposto a mettere in forno scaldato e cuocere la radice di biscotto a una temperatura di 180 gradi fino ad una morbidezza leggera, circa 15 minuti (concentrati sul vostro forno).

Il biscotto per la roulette è pronto.

La crosta di biscotti, finché è ancora calda, si riduce in un rotolo con la pergamena. Lasciarlo fino al raffreddamento totale.

Quando il rotolo si raffredda, attento a non rompere, diramarlo e toglierlo. La parte interna della piastra di biscotti è lubrificante.

Poi un biscotto ripieno a rullo.

Un boccone di biscotti è pronto a vederlo. Buon appetito!