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Cornici

Ricette di cucina / Ricette dei prodotti del test / Cornici

6 porzioni
30 min 15 min

Come fare i bagel per il tè!

Farina: 3,5 bicchieri, Smetana 200 g, Margarin 200 g, Soda sulla punta del coltello, Varese grossa 300 g (per il gusto), Zucchero 3-4 cucchiai, Sale (opzionale) 1 pizzico

I prodotti sono sulla lista per la ricetta dei roghi.

Farina. Mescolare farina, sale e bicarbonato, aggiungere margarina ammorbidita a pezzi.

Trascinare tutto in una briciola omogenea. Poi aggiungete un pò di smetana.

Imbiancare velocemente la pasta morbida.

Accendere il forno. L'impasto è suddiviso in 4 parti, ogni parte diviso in un cerchio e tagliato in 8 segmenti.

Mettete un po'di marmellata sull'ampio bordo di ogni segmento.

Poi rotolare dalla parte larga al centro. Piegare la cornetta con un cavalletto.

Metti i roghi sull'avversione, metti il forno sullo scaffale medio.

Cottura i roghi fino all'arrotondamento a 200 gradi (circa 20-25 minuti).

I roghi sono pronti. Subito dopo la cottura, versare la polvere di zucchero.

Buon appetito!