Jugatert leninakan
Fare la farina, mettere lo scivolo e fare la fossa nel mezzo. Infilare il latte con sodio e sale, olio sciolto, intorpidire la pasta e continuare a mescolarlo per 15-20 minuti. Dividere l'impasto in pezzi da 100g e mettere sul bancone per 30 Mettere i pezzi della pasta su una lavagna lubrificata con olio. Spalancare la pasta in una striscia, sollevarla in un bordo, scuoterla, metterla sulla lavagna, lubrificarla e metterla sotto forma di busta. Metti la busta su una lavagna lubrificata con olio, taglia, lubrifica e piega di nuovo la busta. Lasciate che ci si allontani da qui. Mettete la torta su un 15-20 oleoso, e 10-15 ate in un forno caldo. Una torta pronta e calda da versare la polvere di zucchero.
farina - 750 g, acqua - 300 g, olio potabile per testa50 g, olio di lubrificante per lubrificante150 g, zucchero di zucchero, sale di gusto, bicarbonato di sapore