Torta al formaggio (quiche ai jromage)

6 porzioni


Miscelare il formaggio con la farina e spargerlo con uno strato rigido sulla pasta, accendere i gialli d'uovo con panna, sale e pepe rosso. Sciacquare le uova montate di formaggio e mettere la torta in un forno pre-ben riscaldato (fino a 200 ° C) per 15 Ridurre il riscaldamento in forno a 150 ° C e tenere la torta a 25 minuti in più o fino a quando la torta non si allunga.