Torta di mandorle al suolo

1 porzione


Con farina, burro, zucchero e gialli d'uovo, versare la pasta figa e lasciare sulla lavagna per 20-30 min. Poi, con le mani, spessore in un dito, piantarla in un piccolo olfatto lubrificato e versato di farina, e ricoprirlo di frutta rossa. In cima ho visto un ripieno di mandorle. Cuocere il prodotto a temperatura media. Tagliare la torta è caldo, perché si rompe quando si raffredda.