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Charlotte di biscotti con mele

1 porzione


La Charlotte è lubrificante, la farina, il fondo e le pareti sono ricoperte con biscotti di dolcetto imbrattati da due lati di olio. Pulire 10 - 12 mele, tagliarle con fette, riempirle con una ciotola di zucchero, coprirle con dei biscotti. Lubrificare la superficie di una cuffia con un uovo, versare zucchero con la vaniglia, spruzzare l'olio, lasciare che gradualmente arrotondi nel forno. Servire panna (o latte).

burro di gusto, vaniglia di gusto, mela di 10-12, zucchero di gusto, uova di gusto, biscotti di gusto