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Ripieno di mandorle e frutta

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Il modo per fare il ripieno è miscelare la polvere di zucchero con lo zucchero di vaniglia e iniettarla in una schiuma robusta di proteine d'uovo. Poi aggiungere a questa massa altri 80 grammi di mandorle molotov.

mandorle 120 g, proteine 3, zucchero 120 g, zucchero vaniglia 0.5 pacchetti, vedere albicocca o lampone di gusto