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Torta di mandorle artificiali

1 porzione


Asciugare le piastre, mescolando continuamente. I giubbotti d'uovo vengono sfregiati con la polvere di zucchero, aggiungendoli ai secchi di panettone, schiuma robusta di proteine d'uovo, burro e farina. L'angioletto di lubrificare l'olio, versare la farina, versare dentro la massa cotta e cuocerla in un forno caldo. Pronto a riempire la torta di frutta acida.

burro da 20 g, panetti secchi da 100 g, zucchero da 140 g, farina da 20 g, uova da 4, frutta da gustare