Torta al formaggio (speciale)

1 porzione


Preparare la pasta, spessore di 2-3 mm. Tagliate la barra in due lunghe barre di larghezza di 20 cm Entrambi i bordi più lunghi delle strisce tagliare con un coltello artistico e ritagliare per decorare la torta. Una foglia di metallo lubrificante con olio, una striscia da scalare e piantarla su un foglio. Metti il ripieno nel mezzo. Poi, entrambi i bordi tagliati sono arrotondati su un ripieno che si è formata una saldatura con strisce di figura sopra. La superficie del prodotto viene lubrificata con un giallo di uovo e cotta in un forno caldo ad alta temperatura fino a un colore rumoroso. Una torta fredda da tagliare e versare la polvere di zucchero. Una torta simile può essere fatta con un ripieno di noci e mele.